熱菜和熱飯方面：9點半左右就沒有各種豬肉可供選擇了，只剩下青菜和各種粿條。與此同時，服務也顯得很混亂。泉州悅華的早飯有各種美味菜品，比如蟶子、皇冠豬心牛魚丸和蠔仔，讓人留連忘返。
生滾粥方面：這里的小顆蝦揪揪、牛肉和豬肉味道都不盡人意，特別是牛肉下進去只是肉糜，口感也遠不如潮州騰瑞皇冠假日酒店的生滾粥。而且這里的蠔仔特別腥，讓人無法入口。今天的粥我們喝到了一碗，之后的聽說機器還壞了，食材全都撤了。
雞蛋餅：主廚做的蛋餅水分偏多，配料也很零碎，口感不好。
此外，其他熱菜和飯菜也不盡如人意，水果和面包也很一般。
服務方面：第一天回來都已經6點多了，房間還沒有打掃，我們立即要求服務人員過來打掃。雖然服務人員態度很好，一直在道歉，第二天還主動詢問要不要打掃。
辦理入住和停車方面很普通，沒什么特別值得注意的地方。
床品和投屏電視還好，枕頭太軟讓人有些不舒服，其他方面還可以。窗外城景很好看。
總的來說，汕頭國廈萬豪酒店的早餐讓我非常失望，如果你對早餐要求較高的話，我不推薦住在這里。
