我來回答一下。

在廣州生活，我發(fā)現(xiàn)人人都是醫(yī)生，上至老翁老嫗，下至蓬頭稚子，都知道養(yǎng)生，最直接的現(xiàn)象就是飯前先喝湯，這湯都是煲佐特色的靚湯。

廣州人的理論:廚房就是家里的藥房，菜市場(chǎng)就是最好的醫(yī)院。

就連菜市場(chǎng)的湯料鋪小伙計(jì)也頗具幾分俠醫(yī)風(fēng)范，只要你路過他的檔口，他能憑借你面色的油光而推薦你該煲什么湯喝了。

幾個(gè)女人聚在一起，最多的話題不是聊化妝，而是聊養(yǎng)生。養(yǎng)生也是嶺南文化建立社會(huì)交際的重要一環(huán)。拒絕養(yǎng)生，你或許就拒絕在廣州交朋友。

廣州人眼中，沒人能逃得過廣州的濕熱天氣的侵害，除濕熱最好的辦法就是會(huì)煲湯、懂煲湯。

什么時(shí)候你學(xué)會(huì)了煲湯，懂得了怎么煲湯，什么時(shí)節(jié)煲什么樣的湯，你也就懂得了在廣州怎么養(yǎng)生了，屆時(shí)會(huì)有一大批廣州人與你做朋友，教你具體該怎么養(yǎng)生了。