摘要:BREWERYBoxingCatBrewery來西安啦刷爆小紅書在魔都圈粉無數(shù)的精釀啤酒屆大佬拳擊貓帶著來自12款賽級精釀和超正宗的美國南部餐食來西安“炸場子“了!2/12款特級精釀啤酒翻滾的琥珀色液體,一涌而出的啤酒花……...
BREWERY
Boxing Cat Brewery 來西安啦
刷爆小紅書
在魔都圈粉無數(shù)的
精釀啤酒屆大佬拳擊貓
帶著來自12款賽級精釀
和超正宗的美國南部餐食
來西安“炸場子“了!
這家店終于來西安了!
”Finally Came To Xi'an“
1 / 精釀品牌大佬
榮獲得世界最大啤酒殊榮,是無數(shù)精釀愛好者的啟蒙地,魔都超火的精釀品牌大佬——拳擊貓,終于來西安啦!
滿滿一整墻的各式酒水,配上精釀師的精湛手藝,拳擊貓就像一記重拳,給古都食客帶來了味覺上的刺激和體驗(yàn)。
2 / 12款特級精釀啤酒
翻滾的琥珀色液體,一涌而出的啤酒花……拳擊貓配合一流的進(jìn)口加拿大釀酒設(shè)備和最新技術(shù),給中國本土精釀帶來了獨(dú)特而又別具風(fēng)味的純正精釀啤酒。
12款特級精釀啤酒,從酒精度到苦度都有所不同,如果你是第一次去的萌新,可以讓店員小姐姐幫你推薦,或者選一個(gè)小杯試飲裝,每一杯啤酒都會(huì)搭配介紹卡,帶你走進(jìn)精釀的世界……
一鍵Get屬于你的品酒攻略
”Wine Tasting Strategy“
拳擊貓12款精釀啤酒,每一款都有自己獨(dú)特的味道,快來感受大師級精釀的香醇與酣暢,讓你忘掉那些年“噸噸噸”喝掉的工業(yè)啤酒。
一杯就能安撫你的饞酒蟲
如果你酒量不錯(cuò),如果你一個(gè)人來。作為精釀的忠粉,推薦你標(biāo)準(zhǔn)的500mL大杯,特別適合獨(dú)飲,一杯琥珀色的液體,就能喚醒你無處安放的躁動(dòng)因子。
特別適合女生喝的芒翻了渾濁IPA,是拳擊貓的夏季限定。帶著淡淡的芒果香氣,入口清甜,細(xì)膩順滑,讓人忍不住一口接一口,最后還要喊上一句:“再來一杯”!
小姐妹聚會(huì)首選
350毫升的中杯6件套,是小姐妹聚會(huì)的首選。12款精釀隨意搭配6種,既能解了肚子的饞酒蟲,又不至于喝醉。畢竟,微醺是最好的狀態(tài)。
快準(zhǔn)狠!開場熱血沸騰的第一血琥珀拉格,酒體晶瑩,氣味香甜。釀造中特別加入了紅棗,使麥芽香里略帶著些蜂蜜和紅糖的味道,極易入口。
一鍵get12種口味
飯飯作為小酒鬼,當(dāng)然要all in!12款精釀每樣都來一份,150ml小杯特別適合獵奇,一次喝個(gè)爽還不易上頭,至于到底哪款最好喝,還得靠你自己慢慢發(fā)現(xiàn)咯~
精釀啤酒的絕佳CP
”Beer Matchingy“
嚯酒不配肉,人生路白走!光喝店內(nèi)招牌精釀啤酒絕對nono,一定要搭配上只有他家正統(tǒng)的美國南部餐食,才算完美打卡!
超強(qiáng)吃肉指南 全都是硬貨
肉食者的聚樂部拼盤
,食肉獸們不能錯(cuò)過的必點(diǎn)list!炙烤的豬肋排搭配肉質(zhì)酥嫩的雞翅,還有他家秘制的德式香腸聚一起,真真是霸氣十足,瞬間實(shí)現(xiàn)“吃肉自由”!
拳擊貓贏家豬肋排炸雞拼盤
,豬肋排外表紅潤油亮、外焦里嫩、骨肉分離,甜辣咸香的口感層次分明;啤酒腌漬的炸雞和四川蜂蜜蛋黃醬的新cp也是絕絕子;就連紅薯?xiàng)l搭配蜂蜜辣椒醬,都好像打開了新世界的大門~
拳擊貓自制精選香腸拼盤
,巴克夏黑豬制作的德式烤腸,意式臘腸和芝士豬肉香腸3種味道,各個(gè)都外皮焦香,肉質(zhì)細(xì)膩。不管是搭配腌黃瓜,德國酸菜,還是和自制法棍一起吃,都別有一番風(fēng)味。
檸檬碳烤雞
,碳烤的雞肉外皮十分酥脆,烘烤時(shí)把多余的油分逼了出來,吸收了檸檬草的清新,鎖住了雞肉的鮮甜,入口爆汁,吃起來一點(diǎn)都不膩!
好吃的主食也不能少
漢堡
,拳擊貓除了精釀,漢堡賣的也很好。經(jīng)典大堡搭配了粗薯和醬料,mini款的牛肉芝士小漢堡看得見的厚實(shí),一口下去汁水飽滿有嚼勁,滿嘴的肉香和芝士香。
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意式披薩袋
,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,胖fufu的造型很像一個(gè)大餃子,皮包餡大,用料超多。外表酥脆掉渣,里面是酸酸甜甜的番茄肉醬、辣香腸和玉米粒,一口一個(gè),吃完就為它們瘋狂爆燈!
閉眼點(diǎn)不踩雷
炸雞、烤雞翅、墨西哥玉米片、美式辣味肉醬芝士薯?xiàng)l、加州牛排色拉和金槍魚波奇色拉……每款酒都能在這里找到自己的搭配菜。
4月24日 炫酷開業(yè)
”Boxing Cat Brewery“
拳擊貓就藏在大唐芙蓉園旁邊。整整3層的小別墅,進(jìn)門是火紅的釀酒廠工業(yè)風(fēng)設(shè)計(jì),整體將長安古風(fēng)和摩登輕奢相融合,是時(shí)髦精們必去的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。
一樓是舒適的自然光和隨處可見的綠植,仿佛置身于陽光明媚的加州小店。二樓和三樓自帶觀景臺,視野絕佳,可以將整個(gè)夜景盡收眼底。
無論是和姐妹們一起share,還是團(tuán)建聚會(huì),這里豐富的娛樂、精致的美食和口味純正的精釀啤酒,都能給你帶來完全不同的新體驗(yàn)。
拳擊貓精釀啤酒餐吧
店鋪信息
地址:地鐵四號線大唐芙蓉園C出口后轉(zhuǎn)20米;車行路線:大唐芙蓉園御宴宮停車場內(nèi)前行50米
營業(yè)時(shí)間:11:00—23:30
聯(lián)系電話:15202435317