摘要：Joshua來中國7年了，待過香港、蘇州、上海，3年前來到成都，他喜歡香港的國際化，也喜歡蘇州和成都的生活調(diào)調(diào)。Kurt來自于奧地利，擁有超過26年的高端酒店管理經(jīng)驗。Kurt期望與團隊齊心協(xié)力提供更加個性化的服務(wù)、健康的生活方式、以及精美的食物，讓成都人在家門口就可以感受到國際化的生活方式。...
據(jù)說這里有全城五星級酒店性價比最高的咖啡廳，一杯咖啡只要20多元；這里地處市中心，卻是唯一一處開放式?jīng)]有圍墻沒有隔斷的酒店；這里還有成都最棒的素食餐廳，以及最好的SPA館；有很多人不知道的男士高級復(fù)古修面理發(fā)店；國際化的酒店管理與一座川西民風(fēng)的古建筑相得益彰。
這里是博舍。
7月12日，博舍榮登《Travel + Leisure》2017 世界旅行獎“亞洲十佳城市酒店”榜單之首，同時也位居《Travel + Leisure》世界前 100 強酒店排名第 19 位。
這家位于成都遠(yuǎn)洋太古里一側(cè)的酒店并沒有高大醒目的外廓，頗有些隱秘低調(diào)，甚至還有人不知道，全亞洲那么多酒店，為什么是它奪得榜首？憑什么？通過下面這些來自博舍員工的故事，你便可以明白一二。
“為什么喜歡在博舍工作?”
“我喜歡這里的工作環(huán)境，不同的天氣有不同的風(fēng)景，雨天房檐滴答落下雨滴，陰天參天古樹下氧氣充足，晴天在院子里抬頭看看湛藍(lán)的天空。”
Grace是湖南人，做芳療師3年了，之前在廣州、上海工作過。93年出生的她因為來成都旅游，就喜歡上了這里，干脆留了下來，今年3月來到博舍工作。她喜歡在謐尋水療這樣的禪意安靜之地傳遞關(guān)于芳療的種種觀念。
女人天生就是愛美的，Grace覺得喜歡芳療的女性總歸更愛護自己一些，不急功近利，一天天，慢慢地改變。這種純天然的愛護，正是女人對自己最好的愛護。
從背到腳，翻身再從腳、手，頭，身體寸寸添上滋潤的香，除了讓客人感受到雙手的觸碰，為他們身體的每寸打氣，讓他們緊繃的思緒徹底放松下來，Grace還會給客人更多內(nèi)調(diào)外養(yǎng)的建議。比如，她建議有睡眠困難的女性在睡前喝一杯洋甘菊水，再滴一滴薰衣草精油在被子或枕頭上；習(xí)慣每天穿高跟鞋的女性，晚上用鹽水泡腳，睡覺時用枕頭把小腿墊高一點；吃真正的食物，盡量不要吃人工加工程序過多的食物。
“你怎么看待自己的工作？”
“保安并不是說站在那里擺個樣子，有很多需要學(xué)習(xí)。”
白色襯衣、深藍(lán)色背帶褲、棕色皮鞋，很多次在博舍門口看到這樣打扮的年輕人細(xì)心地為客人指路，排憂解難，他們都是博舍的保安，又不僅僅是保安。王偉是他們中的一員，2015年酒店籌備期時就到崗了。“我們把客人當(dāng)作是家人，我們是保安，也是服務(wù)員”。像王偉這樣的保安酒店有20多個，他們?nèi)嗟梗绨嗌衔?點到下午3點，中班下午3點到晚上10點，夜班晚10點到第二天8點，兩天一輪。夜班擔(dān)子更重。
做了7年保安，王偉覺得在博舍工作和別的地方不太一樣，“酒店強調(diào)個性，允許每個人自由生長，管理層和我們是朋友，大家更融洽緊密”。其實隨著時代發(fā)展，對保安的要求也越來越多，比如現(xiàn)在保護客人的隱私安全也是保安的職責(zé)。王偉覺得保安并不是說站在那里擺個樣子，有很多需要學(xué)習(xí)的，也有很多服務(wù)細(xì)節(jié)，比如為客人指路的動作規(guī)范，不能用手指頭指，而是五指并攏。客人剛到店，除了為他們拿行李，還要為他們?nèi)娼榻B酒店，讓他們快速了解。
如今34歲的王偉依然單身，他希望遇到一位理解自己工作的姑娘，“我的工作也是有前景、有上升空間的。酒店的每個崗位都是相輔相成的，都很重要”。
“是什么動力讓你跳槽博舍的呢？”
“之前在成都其它酒店工作，一直想打敗博舍，哈哈，那不如直接加入吧。”
Joshua Nudd來自美國，17歲在加州海邊一個朋友的餐廳幫忙，結(jié)果就迷上了后廚，報考了紐約的廚師學(xué)校，19歲入了廚師這行，晃眼20多年了。
Joshua來中國7年了，待過香港、蘇州、上海，3年前來到成都，他喜歡香港的國際化，也喜歡蘇州和成都的生活調(diào)調(diào)。最愛成都的哪一點？“生活、工作都在成都遠(yuǎn)洋太古里附近，所以最愛博舍。”嗯，好硬的硬廣。
你可能有感于博舍漂亮的設(shè)計、有底蘊的文化氛圍，也喜歡這里創(chuàng)意與美味兼具的食物、貼心細(xì)致的服務(wù)，但你大概不知道，這里還隱藏著大廚的小菜園，Joshua帶領(lǐng)著大廚們自己開辟的小園子，里邊種滿了香草、薄荷、牛至、迷迭香、百里香、羅勒、歐芹……從田間到餐桌，每一樣食材都是鮮活的。
“覺得博舍最打動你的地方是哪里？”
“每天早晨，當(dāng)我穿過筆貼式街走進博舍，都會感到由衷的快樂，恍如初見時的悸動。”
Kurt來自于奧地利，擁有超過26年的高端酒店管理經(jīng)驗。在加入太古酒店前，Kurt曾擔(dān)任香港馬克孛羅酒店集團項目及房務(wù)總監(jiān)。也曾在四季酒店集團和半島酒店集團擔(dān)任管理層。
在畢業(yè)于奧地利巴特格萊興貝格旅游與休閑產(chǎn)業(yè)學(xué)院之后，Kurt選擇在瑞士圣莫里茨的蘇維塔之家酒店餐飲部開始了他在酒店業(yè)的仕途。他的事業(yè)使他有機會環(huán)游全世界：包括瑞士、法國、加拿大、阿拉伯聯(lián)合酋長國、加勒比、美國、新加坡、以及香港。
“我從小就對歷史、建筑和傳統(tǒng)感興趣。在我考慮到博舍工作之前，我就作為游客參觀過這里，所以對于博舍傳統(tǒng)與現(xiàn)代于一身的風(fēng)格，非常喜歡。”
Kurt于2016年7月加入太古酒店，并擔(dān)任成都博舍總經(jīng)理一職。他說這里是他們工作過最獨特、最有趣的酒店之一。建筑師和設(shè)計師們不僅完好地保存了兩幢中國傳統(tǒng)建筑，也將它們與現(xiàn)代建筑有機地結(jié)合起來。
“在過去兩年里，我們舉辦了許多激動人心的活動，也提供了許多新的服務(wù)理念和體驗。我們十分注重加強與本地客人的聯(lián)系。”
Kurt期望與團隊齊心協(xié)力提供更加個性化的服務(wù)、健康的生活方式、以及精美的食物，讓成都人在家門口就可以感受到國際化的生活方式。
從他們身上，我們看到的是每一個工作環(huán)節(jié)的一絲不茍，所有的努力都指向營造一個美的環(huán)境，讓來到酒店的客人感受到美是一種生活方式。其實從小而精致的木門走近博舍，所見所感所想全都和美掛上了勾。毗鄰大慈寺，空間在選用當(dāng)代建筑風(fēng)格的同時，同樣尊重成都的歷史建筑物并得到啟發(fā)，并在設(shè)計之中融入清代庭院元素。在這里，得體就是美。在這里，你舍不得大步流星，停下來感受周遭，慢慢地長長久久地體味。
博舍邀你來探索
為了慶祝即將來臨的兩周年慶典，博舍以“探索”為主題，推出了一系列精彩非凡的活動。7月18日，周年慶當(dāng)日，博舍將開放酒店各個區(qū)域、多種房型，以及辦公區(qū)、員工餐廳、廚房等神秘的后勤空間，等你來探索！
漫成都有約
博舍邀漫成都粉絲來試住價值3000元一晚的酒店房間，如果你想來體驗，就請關(guān)注漫成都微信公眾號：漫成都，微信對話框回復(fù)關(guān)鍵詞：博舍
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文字：范書
編輯：棐溪
視頻 / 圖片：漫成都攝影師曹鴻禹
（部分由博舍提供）
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