摘要：品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化是生活美業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)所在“XinSPAce要做養(yǎng)生健康領(lǐng)域的星巴克，我們希望以后用戶(hù)們?cè)诓煌某鞘校肴プ鯯PA、足療時(shí)就會(huì)想到XinSPAce。”郭驍解釋?zhuān)疱伿袌?chǎng)有海底撈、咖啡市場(chǎng)有星巴克，SPA領(lǐng)域玩家分散且眾多，新形勢(shì)下要想突圍就得標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)做品牌。...
作者 / 南柯
編輯 / 吳晉娜 校對(duì) / 希言
流連忘返美甲店，養(yǎng)生SPA足療館。當(dāng)90后成為消費(fèi)主力，外表精致和健康美一樣重要。
消費(fèi)群體代際更替中，傳統(tǒng)美業(yè)玩家面臨改造升級(jí)，千億生活美業(yè)生意暗流涌動(dòng)。根據(jù)美團(tuán)點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)，2018 年美業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1.3萬(wàn)億，行業(yè)年增速15%。按此增速，2020年美業(yè)規(guī)模可達(dá)1.72萬(wàn)億。
但非標(biāo)化的服務(wù)業(yè)玩家高度分散，有規(guī)模無(wú)企業(yè)，有市場(chǎng)無(wú)品牌。從提升年輕人的綜合體驗(yàn)感入手，標(biāo)準(zhǔn)化和品牌化成玩家們的突圍之道。
生活美業(yè)店成打卡勝地
南湖秋月、五十度灰、月映芳灰、富士山下、山丘……在一間間潮流時(shí)尚的主題房設(shè)計(jì)下，這家名為“Xin SPAce”的按摩養(yǎng)生館成為網(wǎng)紅打卡地。
如今，除了在辦公室里用保溫杯泡枸杞，約上三五好友走進(jìn)SPA館、足療館，也逐漸成為90后們新的生活選擇。
“Xin SPAce”成立于2018年，曾獲得星瀚資本千萬(wàn)元天使輪融資。創(chuàng)始人郭驍介紹，“Xin SPAce”的Xin既是心的拼音，也是X（cross，跨界）和in (時(shí)尚)這兩個(gè)特點(diǎn)的結(jié)合體。在外設(shè)計(jì)方面跨界結(jié)合咖啡館場(chǎng)景，在內(nèi)以時(shí)尚主題設(shè)計(jì)每個(gè)城市或區(qū)域的定制設(shè)計(jì)，一改之前SPA或足療店千篇一律的裝修風(fēng)格。
Xin SPAce的未來(lái)感主題足浴房間
同時(shí)， Xin SPAce把場(chǎng)景延伸到旅游市場(chǎng)，把連鎖養(yǎng)生品牌帶進(jìn)周莊古鎮(zhèn)等5A級(jí)景區(qū)，這些確保 Xin SPAce每家門(mén)店都自成網(wǎng)紅店，為其吸引90后及00后客群打基礎(chǔ)。當(dāng)前，Xin SPAce主要面向25-45歲人群，男女比例接近1:1，其中30歲以下人群占比30%。
追趕這股時(shí)髦潮流的，還有一些傳統(tǒng)養(yǎng)生健康類(lèi)品牌，比如華夏良子。
2017年，“后舍”首家店在濟(jì)南開(kāi)業(yè)，這是華夏良子旗下一個(gè)快時(shí)尚足療按摩品牌，目標(biāo)客群是90后年輕人。
相較于華夏良子中式和泰式混搭的裝修風(fēng)格、偏深層調(diào)理且時(shí)間較長(zhǎng)的養(yǎng)生項(xiàng)目“后舍”在門(mén)店形象上采用與90后親近的主題式風(fēng)格，如電玩主題、體育主題、度假主題等；其還在門(mén)店內(nèi)增加“咖啡廳”“書(shū)店”等社交場(chǎng)所，在項(xiàng)目設(shè)置上，以放松按摩且消費(fèi)時(shí)長(zhǎng)較少的項(xiàng)目為主。
在生活美業(yè)領(lǐng)域，同樣正在發(fā)生變化的還有美甲業(yè)態(tài)。
白色與原木搭配出層次感的空間、開(kāi)放式的吧臺(tái)、輕松閑適的休閑區(qū)，店里溫馨舒適的環(huán)境得讓逛街經(jīng)過(guò)的女生們難以挪開(kāi)腳。
西安這家占地300平米的美甲美睫店經(jīng)常圈粉無(wú)數(shù)。“你今天真好看”成立于2016年6月，店內(nèi)裝修豪華，內(nèi)飾豐富，具體的陳列是根據(jù)用戶(hù)的喜好、通過(guò)社群的研究和數(shù)據(jù)分析得出。今年6月，該項(xiàng)目還拿下新宜資本500萬(wàn)元天使輪融資。
你今天真好看店面一隅
經(jīng)過(guò)近些年的發(fā)展，很多新興美甲店由小作坊式逐漸過(guò)渡到美甲沙龍、指甲吧，成為文化交流、藝術(shù)溝通、休閑娛樂(lè)、洽談生意的社交場(chǎng)所。服務(wù)品類(lèi)上也不再僅僅只是美甲，還有手足護(hù)理、美睫、化妝、皮膚護(hù)理等多元化的項(xiàng)目。
在從業(yè)者看來(lái)，這些改變符合以90后為代表的新消費(fèi)群體的習(xí)慣，他們更關(guān)注個(gè)性化、多樣化、體驗(yàn)享受型的服務(wù)，喜歡通過(guò)手機(jī)尋找美業(yè)店鋪、篩選服務(wù)、提前預(yù)約、完成購(gòu)買(mǎi)和體驗(yàn)后進(jìn)行評(píng)價(jià)。
千億級(jí)生活美業(yè)市場(chǎng)爆發(fā)
在國(guó)內(nèi)消費(fèi)升級(jí)的萬(wàn)億市場(chǎng)下，伴隨著消費(fèi)群體代際更替，傳統(tǒng)的SPA館、足療店、美甲美睫等生活美業(yè)服務(wù)也迎來(lái)升級(jí)變革期。
近年來(lái)，跟隨著服務(wù)業(yè)中餐飲業(yè)、酒店業(yè)進(jìn)行消費(fèi)、產(chǎn)業(yè)雙升級(jí)，美業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)變革也緊隨其上。在美業(yè)研究中，美業(yè)通常被分為生活美業(yè)和醫(yī)療美業(yè)兩類(lèi)，生活美業(yè)包括SPA館、足療館、美甲美睫、皮膚護(hù)理和美發(fā)等基礎(chǔ)性服務(wù)，醫(yī)療美業(yè)包括整形、輕醫(yī)美等。
一直以來(lái)，美業(yè)幾乎完全是民企和個(gè)體戶(hù)的天下，占比超90%。在消費(fèi)者既往的行業(yè)認(rèn)知里，這個(gè)行業(yè)以夫妻老婆店為主，高度分散，有市場(chǎng)無(wú)品牌，有規(guī)模無(wú)企業(yè)；預(yù)付卡、推銷(xiāo)泛濫；服務(wù)質(zhì)量良莠不齊，信譽(yù)度低。
同時(shí)，美業(yè)提供的服務(wù)屬于典型的非標(biāo)品，嚴(yán)重依賴(lài)人工。更為關(guān)鍵的是，在客戶(hù)群從70后、80后逐漸向90后過(guò)渡時(shí)，有些店面的布局中還放置著茶室和棋牌桌，這與90后的個(gè)性化、輕奢化的體驗(yàn)感違和。
對(duì)此，星瀚資本創(chuàng)始合伙人楊歌對(duì)消費(fèi)Z時(shí)代表示，傳統(tǒng)的按摩美容行業(yè)從裝修服務(wù)和體驗(yàn)感上主要是迎合70后、80后人群的世界觀和價(jià)值觀。隨著用戶(hù)年齡的代際更替，接下來(lái)傳統(tǒng)按摩館、SPA館需要提供新興的體驗(yàn)，比如提供有太空感、未來(lái)感等特殊體驗(yàn)感的房間，現(xiàn)在的年輕人更注重綜合體驗(yàn)感。
相關(guān)資料顯示，美甲已經(jīng)成為國(guó)人一大經(jīng)濟(jì)消費(fèi)熱點(diǎn)，2018年美甲加盟店市場(chǎng)的消費(fèi)總值達(dá)到5000億元，增長(zhǎng)速度從2002年的2%增長(zhǎng)到2018年的15%，增長(zhǎng)速度僅次于IT產(chǎn)業(yè)。
美業(yè)資深人士宋娜（化名）告訴消費(fèi)Z時(shí)代，國(guó)內(nèi)美甲美睫業(yè)起源于20年前，目前的發(fā)展還是相對(duì)落后。隨著海歸等年輕人加入行業(yè)，這對(duì)美業(yè)變革起到不小推動(dòng)作用，具體可以體現(xiàn)在兩個(gè)方面，一是年輕人更懂年輕人，他們的店面設(shè)計(jì)、裝修風(fēng)格等會(huì)符合年輕人的需求，二是他們會(huì)及時(shí)把一些科學(xué)理念帶進(jìn)來(lái)，比如直播電商的帶貨思維、私域流量玩法等。
根據(jù)美團(tuán)點(diǎn)評(píng)發(fā)布的數(shù)據(jù)，2018 年美業(yè)規(guī)模預(yù)估達(dá) 1.3 萬(wàn)億，且有著 15% 的行業(yè)年增速。按照此增速，2020年美業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1.72萬(wàn)億。相關(guān)美業(yè)報(bào)告顯示，萬(wàn)億美業(yè)市場(chǎng)規(guī)模中，美發(fā)為4600億，美容美體為3600億，美甲美睫為1200億，醫(yī)美為1800億。“若加上街頭巷尾的各種線下店面，SPA按摩業(yè)態(tài)的市場(chǎng)規(guī)模可達(dá)到6000萬(wàn)億以上。”某生活美業(yè)業(yè)內(nèi)人士表示。
資本對(duì)這個(gè)市場(chǎng)的關(guān)注，離不開(kāi)對(duì)其經(jīng)營(yíng)能力的考量。“在當(dāng)前的資本環(huán)境下，這個(gè)領(lǐng)域的項(xiàng)目的現(xiàn)金流和利潤(rùn)會(huì)相對(duì)好一點(diǎn)。”某消費(fèi)領(lǐng)域投資人表示。
品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化是生活美業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)所在
“Xin SPAce要做養(yǎng)生健康領(lǐng)域的星巴克，我們希望以后用戶(hù)們?cè)诓煌某鞘校肴プ鯯PA、足療時(shí)就會(huì)想到Xin SPAce。”郭驍解釋?zhuān)疱伿袌?chǎng)有海底撈、咖啡市場(chǎng)有星巴克，SPA領(lǐng)域玩家分散且眾多，新形勢(shì)下要想突圍就得標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)做品牌。
在他看來(lái)，中國(guó)的人口紅利從低廉勞動(dòng)密集型轉(zhuǎn)變?yōu)椴粩嘞M(fèi)升級(jí)的需求型。對(duì)于一個(gè)存量市場(chǎng)超過(guò)5000億元但卻非常碎片化的行業(yè)來(lái)說(shuō)，消費(fèi) 者對(duì)于品牌、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)要求的提高和中國(guó)本土品牌的信心，意味著不可錯(cuò)失的“天時(shí)”。
時(shí)機(jī)雖好，但實(shí)踐并不容易。“消費(fèi)升級(jí)市場(chǎng)是全感官的一個(gè)升級(jí)，進(jìn)行綜合體驗(yàn)感的提升，這背后實(shí)際是要實(shí)現(xiàn)70、80后到90后文化價(jià)值觀的升級(jí)，需要用行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)來(lái)支撐。”楊歌說(shuō)。
眾所周知，美甲、SPA、按摩、足療等依賴(lài)技師水平，實(shí)現(xiàn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化似乎不太現(xiàn)實(shí)。不過(guò)，宋娜提到，SPA中能標(biāo)準(zhǔn)化的環(huán)節(jié)包括服務(wù)流程、服務(wù)項(xiàng)目、使用的產(chǎn)品、打通各家店面的工具系統(tǒng)，技師技能可通過(guò)培訓(xùn)得到相近水準(zhǔn)。
據(jù)了解，“Xin SPAce”定位為居中店型，面積300-500平方米，每家店有10個(gè)房間。經(jīng)營(yíng)上采取直營(yíng)+加盟雙模式，已建立起從前端研發(fā)到門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理的一整套完備體系，便于復(fù)制擴(kuò)張。同時(shí)，店內(nèi)提供的產(chǎn)品都會(huì)有“Xin SPAce”logo露出，增強(qiáng)品牌曝光。
“傳統(tǒng)養(yǎng)生場(chǎng)所要么太小（街頭巷尾的養(yǎng)生館）、要么太大（足浴城），太小的空間體驗(yàn)不足，太大的管理過(guò)于臃腫、難以連鎖化。”郭驍解釋。
作為美甲美睫新秀，“美智社”曾獲得青松基金天使輪融資，它曾創(chuàng)下7天開(kāi)1家店面的速度。創(chuàng)始人張繡月提到，美智社的美甲標(biāo)準(zhǔn)化包括三個(gè)層面：服務(wù)耗材、人員培訓(xùn)和效果承諾。
這三個(gè)層面的標(biāo)準(zhǔn)化需要在公司體系內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行。具體來(lái)講，“美智社”通過(guò)自研耗材與自主供應(yīng)鏈能夠?qū)γ兰酌澜匏褂玫?600多個(gè)耗材進(jìn)行編碼，并將服務(wù)手法細(xì)化為幾十種不同的方式，用耗材與手法的組合快速對(duì)應(yīng)到每一個(gè)新款之上。在保證款式快速更新的同時(shí)，門(mén)店能夠立刻習(xí)得做法并匹配到相應(yīng)的耗材，并通過(guò)耗材更新推動(dòng)設(shè)計(jì)更新。
“標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的確立有兩個(gè)階段，一要把服務(wù)做出來(lái)，讓用戶(hù)體會(huì)到，二要把好的感覺(jué)標(biāo)準(zhǔn)化梳理出來(lái)。現(xiàn)在中國(guó)正處于這個(gè)過(guò)程中，可能需要10年。”楊歌表示。
品牌化和連鎖化將是未來(lái)發(fā)展的大趨勢(shì)。張繡月認(rèn)為，伴隨著長(zhǎng)達(dá)10年的野蠻生長(zhǎng)期后，美甲美睫門(mén)店數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng)，當(dāng)達(dá)到一定密度后，未來(lái)幾年將進(jìn)一步迎來(lái)優(yōu)勝略汰的過(guò)程，“這是我們的機(jī)會(huì)點(diǎn)所在。”
