摘要：在IFPARK地下，隱藏著一個神秘空間！在IFPARK地下，隱藏著一個神秘空間！小谷邨使用獨家秘料配方，全年不斷火熬制的牛骨湯，去油膩并提高入口喝湯細度，大幅度提升蒸撈食材的鮮度、醇度、濃香度。阿甘鍋盔源于湖北荊州的特色美食，保留上千年傳統(tǒng)手工工藝，還原古法碳火烘烤，烤制出來的鍋盔香脆可口，唇齒留香。...
在IF PARK
將爆發(fā)一次“食”無前例的奢華！
據(jù)小道消息透露！
在IF PARK地下，隱藏著一個神秘空間！
Ta是全城吃貨們的打卡圣地，可以連吃帶逛撒換玩兒，三天三夜不重樣兒！這個支配你味蕾的地方就是——IF 食間!
舌尖上的新味道，美食界的新地標！
針對年輕客群，IF 食間洞察潮流與時尚風向，集合了眾多明星餐飲品牌，精致簡餐、時尚甜品、網(wǎng)紅小吃統(tǒng)統(tǒng)涵蓋其中！
個性新穎的環(huán)境向消費者傳遞健康、快樂的生活方式！科學高效的管理將打造城市休閑餐飲的新標桿！
植公子
植.公子 是主打生煎、餛飩、酸菜魚等傳統(tǒng)中式小吃。
精致有料，湯底醇香，餐品口感獨特，老少皆宜。
小谷邨
湯與拌的的互遇，辣與清的融合。鮮醇之間，酥脆多汁，還原食材原生品位。
牛骨熬湯
牛骨湯是口味優(yōu)良，營養(yǎng)均衡的湯品佳作。小谷邨使用獨家秘料配方，全年不斷火熬制的牛骨湯，去油膩并提高入口喝湯細度，大幅度提升蒸撈食材的鮮度、醇度、濃香度。
堅果拌料
堅果營養(yǎng)與口感兼?zhèn)洌俳?jīng)“一醬二料”的調(diào)配方式，使風味化的堅果與蒸撈口味完美融合，讓蒸撈酥中帶脆，濃中沁甘。
夸父炸串
不轟炸的魷魚須
有機鮮花菜
必點魚豆腐
掉渣土豆片
麥穗小雞排
過癮小雞肉
愛死掌中寶
來趣黑椒廚房
以黑椒、咖喱、芝士、BBQ為主的味道，外加種類豐富的簡餐，在這里一步到“胃”！
作為百搭的約會圣地，來趣個性化的風格設(shè)計，總能帶來源源不斷的新鮮感！
犟骨頭
干凈豬脛骨，老湯燉煮3小時，肉香逼人，色澤紅亮，肉厚不膩，酸菜藏匿其下，為舌尖帶來清爽之美。
傳承百年老湯秘方，20年上百次研發(fā)升級，成就一鍋倔強老湯：三年以上老母雞，當天宰殺的豬棒骨、豬前蹄、五花肉與26味中藥，在暗涌中競技爭鮮12小時后，取其精華去其渣滓，得到淳樸又令人難忘的味道。
匠滋炒飯
炒飯，在生活中很常見
烹飪過程中往往很難把控口感
匠滋炒飯的出現(xiàn)
正是為了滿足你對炒飯的標準
帶你尋美味之源，品生活之味
……
北緯42℃的陽光、富含礦物質(zhì)的土壤、歷經(jīng)138天生長的稻米是滿足你對炒飯的精致標準，帶你尋美味之源，品生活之味。
將生活化繁為簡，在輕松的享美食與緊湊的快生活之間張弛有度，令生活更加從容。
阿甘鍋盔
源于湖北荊州的特色美食， 保留上千年傳統(tǒng)手工工藝，還原古法碳火烘烤，烤制出來的鍋盔香脆可口，唇齒留香。
廖記棒棒雞
遠赴大山選取的優(yōu)質(zhì)食材，要經(jīng)過“評、選、汰、用”層層把關(guān)。舌尖上的麻、辣、酸、甜、香都源自于中草藥與天然香料的搭配，以保證口感的自然醇香。
快樂檸檬
快樂檸檬—新茶文化
快樂檸檬以新鮮、創(chuàng)新的茶飲為主，選用真實食材，調(diào)制出最天然的口味。
【健康檸檬】、【巖鹽芝士】每個系列的飲品都是值得打卡的好味道！
未完待續(xù)……
2019我們一起集“食”行樂！
IF PARK介紹
IF PARK是山西首家集合精品零售商業(yè)、高級餐廳、電影院、健身CLUB、兒童娛樂、優(yōu)質(zhì)書店、SPA會所、培訓(xùn)中心于一身的商業(yè)綠洲。位于南城商業(yè)圈核心地段南中環(huán)和長治路主干道交叉口，與地鐵2號線南中環(huán)站無縫鏈接。毗鄰高鐵南站，15分鐘直達機場。建筑總面積達33.5萬㎡。
