摘要:純用椰汁做湯底云南十八怪,草帽當鍋蓋烹飪不用火,“石尚在作怪”這種蒸汽石鍋店真實存在嗎?榕江明珠小區大門真的有這樣一家蒸汽石鍋店!吃火鍋正確的打開方式就是把盤子上的雞肉一次性推到鍋里,靜待3min就煮熟煮透。...
純用椰汁做湯底
云南十八怪,草帽當鍋蓋
烹飪不用火,“石尚在作怪”
這種蒸汽石鍋店真實存在嗎?
存在,它來了!!!
榕江明珠小區大門真的有這樣一家蒸汽石鍋店!
嶺色味蒸汽石鍋椰子雞
用2只新鮮椰子,現殺現用
熬一鍋清甜美味的湯底
再用養足180天的走雞
煮一鍋好吃到哭椰子雞
老板下重本的純正椰子雞
從海南飛過來的椰青
為給食客最深刻的美食體驗,嶺色味下了血本。湯底所用椰青均是從海南坐飛機來的,用了足足1個椰青+1個海南白椰,經過過濾網,保證每一鍋都鮮甜!
新鮮摘下的椰青第一時間空運到店,個頭賊大賊飽滿,椰汁含量高,清澈甜美,簡直想跟老板買個椰子回家鑿開吃!~每一鍋椰子雞的湯底由兩個椰青制成,就算還沒煮開也聞到甜甜椰香,時髦精女孩的養生首選!
180天精心飼養的走地雞
鍋底用上純椰汁,雞肉肯定也不會差。在嶺色味吃到的每一塊雞肉,都是經過180天精心散養出來的走地雞。
嫩滑的肉質,細嚼還有雞肉天然的鮮甜。份量上也毫不含糊,一份足夠3-4人食用,算下來人均差不多60,抵到爛!
每一口都是精致美味
椰子雞界的神仙水
吃貨的本性,就是在美食面前無法淡定。幸好,這鍋椰子雞,上桌煮5min就能吃上啦!
別看原本的椰汁湯底無色無味,加入雞肉一煮開,椰香四溢,和雞肉的油脂肉香交纏在一起,讓人垂涎三尺~
只需3min,鮮嫩雞肉放入口!
湯底煮開后,就是下肉時刻!吃火鍋正確的打開方式就是把盤子上的雞肉一次性推到鍋里,靜待3min就煮熟煮透。
切忌久煮,肉太老就口感會變差,3min的時間剛好讓雞肉吸滿湯汁,又保持在最鮮嫩的口感~
喝碗鮮甜養生椰子雞湯
吃雞的三個步驟要牢記!趁熱先喝一口湯,清澈甘甜的滋味瞬間充滿整個口腔,喝多少碗都不會膩。祥哥保證你喝碗一碗定會喝第二碗。椰香和肉香完美結合,口感又甜又潤,喝多幾口媽媽再也不擔心我營養不良~
吃肉前蘸蘸醬,好吃到飛起
然后大口吃肉,原汁原味的走地雞肉,每一口的是養生的味道。椰子雞本身比較清淡,這種情況下重口味星人就需要動用各種蘸料!沙姜、海南金桔和小米椒撒在醬油里,吃肉前蘸一蘸,哇~那美味瞬間把味蕾征服!
豐富火鍋配菜,不單單只有椰子雞...
本著吃火鍋多樣性,即使吃不完還是忍不住點一堆配菜,火鍋就是要有n種配菜的襯托才更!加!美!味!
嶺色味的配菜價格超良心,折后價更低,甚至不超過20塊錢!買不了吃虧買不了上當啊!再問一下:真不虧本嗎?
最愛煲仔飯、各類小吃
揭陽人吃火鍋總愛配飯吃,識食的吃貨還愛配煲仔飯!嶺色味的煲仔飯同樣用料良心,飯粒焦香,特色臘味讓人吃過一次便念念不忘。這里的小吃也不錯哦~
舒適環境成就最佳用餐體驗
一眼望去,店里只有綠色和原木色兩個主色調,給人感覺特別“清新自然”,特色座椅還有一絲“度假風”,座位安排得很好,不會給人擁擠感,就餐體驗滿分。
滋潤清甜的椰子雞煲特別誘人,一起來一鍋椰子雞暖暖肚子,緩解身軀的疲憊吧~趁現在有福利,趕緊約朋友沖鴨~!