摘要:2、綠湖度假酒店綠湖度假酒店坐落于三水區國家AAAA風景區森林公園內,有客房360間和5棟獨立別墅,有可容納1200余人的多功能國際會議廳、能同時容納1800人就餐的餐飲區域;酒店設有多功能LED高清大屏會議廳、董事型會議室、香港直通車、三水候機樓、網球場、健身房、咖啡廳、自助洗衣房,滿足不同會議、慶典、商務等活動需求,酒店廣場配套湘粵風味中餐廳、K歌娛樂、大型室內游泳健身俱樂部等。...
近段時間以來,健力寶杯”第十七屆佛山“西甲”足球聯賽持續火熱打響,吸引了廣大球迷近悅遠來,齊聚淼城共享足球盛宴??辞蛑?,吃喝玩樂少不了!遠道而來的球迷在三水如何“逛吃”到地道美食,選擇合適的酒店居住?一文整理三水最全吃住攻略!
美食推介
1、臭屁醋
臭屁醋距今已有2000多年的歷史,被稱為“長壽醋”,憑借其“聞起來臭、吃起來香”的特點,加上健康有益,入口酸爽甘香,進入到三水民眾的食譜中。如今人們食用臭屁醋時,常選新鮮的雞肉、豬手、黃豆、生姜、番薯、雞腳、梅菜作配菜。
推薦商家:醋回味一煲、醋更香、醋意無限、醋留香、金姐醋坊快餐店、長四嫂農莊、濃味醋莊、燕芬嫂米醋店、三姨米醋、大醋情
蘆苞燕芬嫂米醋莊臭屁醋,在加入雞肉、豬蹄、玉米、梅菜和紫薯等配菜與醋一起煮后,味道酸甜適可。
2、三水河鮮
三水三江匯流、江河交錯,生長著許多奇珍味鮮的江河鮮?!笆蠛吁r”中的龍脷、鱸魚、鱘龍、桂魚、邊魚、嘉魚更是產于三水的江河流域。三水人烹制河鮮時多采用猛火清蒸,以體現河鮮原色、原汁、原味,味鮮肥美,令食客回味無窮。
北江河蝦味道鮮美。
推薦商家:泮江漁村、水上人家(橋東街分店)、漁港海鮮坊、賣魚燦、疍家佬美食、蘆江漁村
3、蘆苞臘味
蘆苞有“臘味四寶”——臘肉、臘腸、臘鴨、魚干。2018年12月,“三水蘆苞魚干”成為國家地理標志產品,映射出蘆苞漁文化的深厚積淀。
推薦商家:淼福豬肚雞(三水總店)、竹覺、品蒸品、竹鄉美食農莊
4、疍家美食
疍家美食,是廣東、福建等沿海地區以船為家的漁民在漫長的水上生活中形成的獨特菜系。其中,“雞煲蟹”“瓦鐣雞”“清蒸西江嘉魚”等疍家菜,正是數百年來西江疍家人流傳下來的傳統美食,味道獨特又鮮美。
推薦商家:艇上人家、富興隆漁村、明都漁村
5、豬肚包雞
豬肚包雞,又稱“豬肚煲雞”“鳳凰投胎”,是客家人酒席必備的餐前用湯。出煲后的豬肚包雞,豬肚口感酥脆爽口,嚼勁十足;雞肉鮮甜而不韌,彈性十足。
推薦商家:假日馳名豬肚包雞
6、狗仔鵝
狗仔鵝是三水白坭西江非遺美食的經典菜式,這道菜之所以叫狗仔鵝,并非是烹制的材料中有“狗仔”,而是它的烹飪方法與燜狗肉大體一樣,故而得名。
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7、福田味道美食
位于三水區云東海福田村的福田味道環境精致,出品不俗。大廚對傳統家宴的“九大簋”進行改良,變成了如今的“八菜一湯”,既保留了原汁原味,也適合一家大小聚餐談心。眾多菜品中,福田有米豬、荔枝木燒鵝、乳豬等還上過央視《味道》欄目。
推薦商家:福田味道
8、詠泉特色美食
詠泉特色美食由金牌吊燒雞,風味臘乳鴿皇、臘鴨扎,田園錦繡、蟹子桂花球、荷香八寶鴨、瑤柱金蝦釀茄子、桑拿水魚、蠔皇素鮑莆、拉皮卷等菜式組成,食材大多取自三水本地。
推薦商家:三水詠泉酒家
9、明昌雞仔餅
明昌酒樓主攻粵菜、傳統早茶點心?!懊鞑u仔餅”皮薄餡靚、色澤米黃、口感酥脆、味道香醇,深受食客喜愛。
推薦商家:明昌酒樓
10、西南酒店點心
西南酒店的餐點師傅由1956年開始至今,始終堅持用傳統手工制法,不添加防腐劑,使其薩琪瑪以及蛋散色澤米黃,口感酥松綿軟,香甜可口,深受三水市民喜愛。2017年西酒飲食有限公司成功入選第五批廣東省老字號。
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11、樂平大包
樂平大包的餡料有五花腩、雞塊、冬菇、沙葛、雞蛋等。百多年來,樂平大包成為三水乃至廣佛人追逐的三水傳統美食代表,代表著本土飲食文化,承載著無數三水人的記憶。
推薦商家:三水區樂平鎮新平二街大包生餐廳
樂平大包。
住宿推介
1、希爾頓歡朋酒店
希爾頓歡朋酒店坐落于三水核心商圈新動力廣場,酒店共計19層,酒店擁有多功能會議室,配備先進的投影儀、高科技視聽系統,可滿足小型會議形式要求。
2、綠湖度假酒店
綠湖度假酒店坐落于三水區國家AAAA風景區森林公園內,有客房360間和5棟獨立別墅,有可容納1200余人的多功能國際會議廳、能同時容納1800人就餐的餐飲區域;休閑設施包括30多間KTV包廂、大型室內外水療SPA、浸泡池、私家泡泉池貴賓室等。
3、獅皇花圓酒店
獅皇花圓酒店是三水區域地標型建筑,高逾百米,建筑面積達10萬平方米,整體建筑為現代歐式風格,主樓高28層,附樓高16層,矗立于佛山市三水城區中心位置,廣三高速、西二環路口的交匯處,距佛山市中心僅20分鐘車程,廣州花都國際機場30分鐘車程,廣州市中心30分鐘車程,交通十分便利。
酒店擁有超過600個停車位,擁有各類豪華套房355間,大型會議室4個,并有中西餐廳、茶藝廳、大型會議室、宴會廳、大型健身房、恒溫泳池等。
4、百利達酒店
百利達酒店是按照四星高配標準打造的純精品、高端商務型酒店。酒店擁有豪華客房、舒適客房、高級客房、豪華商務客房、豪華套房、家庭套房等1156間。
酒店設有多功能LED高清大屏會議廳、董事型會議室、香港直通車、三水候機樓、網球場、健身房、咖啡廳、自助洗衣房,滿足不同會議、慶典、商務等活動需求,酒店廣場配套湘粵風味中餐廳、K歌娛樂、大型室內游泳健身俱樂部等。
5、佳田酒店
佳田酒店位于大型購物中心萬達廣場旁,步行十分鐘到三水廣場,周邊有知名景點荷花世界、森林公園。酒店裝修以及硬體設施都屬高規格設計,所有布草都由酒店專業人員嚴格洗滌,高溫,強調干凈衛生,讓入住嘉賓用得放心,住得安心。
文/佛山市新聞傳媒中心記者黃妙哲整理