摘要:DAY2香港康得思酒店藝術與市井的碰撞饗宴香港康得思相較朗廷出挑得多,酒店深處香港名片的旺角腹地最高樓中,與各大本地市場僅數步之隔,常常成為拍照打卡周圍市井街道的背景墻。藝術家JosephineRais在奕凨酒店從皇后大道的小徑向上爬坡,還未走近酒店就可以感受到活力四射的藝術氛圍。...
維多利亞港霞蔚云蒸、千帆競渡,霓虹閃爍、射燈繚繞、高樓光廓,勾勒出中環天際線;旺角不夜天人聲鼎沸、摩肩接踵,花墟道香甜、金魚街濕軟、朗豪坊馥郁,描摹成荏苒星霜。
維多利亞港
還是那座輕車熟路晝夜不息的城市,日益加快的生活節奏穿插著可感可親的溫存。不過這次回到香港,不再留戀紙醉金迷的網紅爆款,我入住四家精彩紛呈的朗廷旗下酒店,真正深入到那煙火人間中去。
DAY1
香港朗廷酒店
被低估的老牌奢華地標
開業最早的香港朗廷酒店像是深藏閨中的名伶。毗鄰維港和海港城,朗廷門頭小巧,保留著上世紀英倫老錢的姿態,全然拋棄浮夸宏大的開場白。
朗廷酒店大堂
踏上大堂的階梯,經典貴族粉色調韶華未凋,明媚姜花香氣拂去燥熱;大理石穹頂復古精致、隨處花藝清麗俏皮。前臺與禮賓優雅穿梭,每位客人都能倍感賓至如歸。
朗廷酒店行政酒廊
前往酒廊辦理入住,在這里每間朗廷酒店都會獨辟一角“寫作閣”與倫敦首店“詩人角”遙相呼應。標志性的復古打印機至今仍可運作,百余套經典古籍收納其中,書香茶云中小坐片刻,便能迅速沉靜內心。
米其林三星唐閣
最能擔起“酒香不怕巷子深”這份美譽的非唐閣莫屬。朗廷歷來注重餐飲體驗,連續七年蟬聯米其林三星的唐閣更是香港首屈一指的頂級中餐食府,常年高朋滿座、一座難求。
唐閣米其林品鑒套餐
故此,請提前預留一個中午或者晚上給唐閣。如果一個人來去自由,不妨一試新推出的米其林品鑒套餐:釀焗鮮蟹蓋醇厚絲滑、海鮮官燕湯滋補鮮甜、上湯龍蝦和香蔥和牛又很好支撐起厚度,最后來份豆腐布丁,樸實簡約、久食不厭。
朗廷酒店行政客房
飽食回到客房,朗廷并未強調房間面積和景觀,而是注重整體空間氛圍的營造——米白和粉色的交匯清爽而不失溫馨;窗臺向外延展突出令空間不至死板;小小浴室塞進了奢華酒店標配浴缸,與以創新之名克扣配置的所謂新貴高下立判。
客房細節部分
細節更是朗廷精心打磨的加分項。房間從不缺少鮮花,枕套刺繡的名字縮寫不必多說,歡迎香檳亦根據喜好換成了氣泡茶,因為傍晚開夜床補充多款酒水小食后才更適合微醺。
品質與性價比并重,香港朗廷酒店絕對是最被低估的老牌奢華地標。
DAY2
香港康得思酒店
藝術與市井的碰撞饗宴
香港康得思相較朗廷出挑得多,酒店深處香港名片的旺角腹地最高樓中,與各大本地市場僅數步之隔,常常成為拍照打卡周圍市井街道的背景墻。
康得思酒店隨處可見的藝術作品
在這種強烈的對比下,康得思順勢用煥然一新的風格上做出呼應:酒店運用超千副大師作品將其自身打造成高空藝術殿堂,又同時開設多種社區活動帶領住客貼近塵世生活,兩方努力的碰撞最終成就一席饗宴。
康得思酒店品酒會
傍晚跟隨侍酒師參與兩場品酒會,在玲瓏剔透的酒廳感受不同美酒與本土美食之間的美妙融合;
康得思酒店太極課與Spa
清晨在樓頂泳池畔上一堂專業太極課,吸納清氣排出污濁,結束后可以躍入泳池或者做個Spa好好放松;
康得思市井之旅
最值得期待的部分,則是每日下午領隊帶著康得思的小旅行團走街串巷,花墟道賞花、雀仔街逗鳥、快富街拜拜好運……
米其林一星明閣
如果說康得思是旺角的招牌高級酒店,那么明閣便是旺角的招牌高級餐廳,同樣是蟬聯多年的米其林中餐食府,明閣的一道至尊蜜汁叉燒和一味自制XO醬可謂驚艷各路老饕,同款禮盒便攜美味,罕有住客離開明閣而不帶一份伴手禮。
藝術與歷史碰撞的客房
百米云端的行政客房大量運用玻璃、金屬與皮革摻入流線型設計,延續了公區先鋒簡約的藝術風格;而墻上充滿年代感的港口照片,再度與之碰撞沉淀,給這饗宴留出悠悠余韻。
行政客房景觀
由于旺角最高樓的緣故,康得思的大部分客房都能遠眺維港美景——朝暉夕陰、真實幻夢,就隔著這扇落地窗——這無疑讓我的推薦理由又多了一個。
DAY3
香港逸東酒店
香港青年的潮流聚集地
由上世紀七十年代經濟型酒店和購物商場改造而來的逸東酒店,雖說未能達到朗廷和康得思這兩位老牌勁旅的奢華高度,卻用另一種方式成就后起之秀,逐漸晉升香港青年的潮流聚集地。
米其林一星逸東軒與普慶餐廳
重新裝修的最大亮點無疑是三層下沉的全新中庭,設計團隊將建筑內部挖空,創造出中庭用餐空間The Astor普慶,搭配經典的橙色、芥末黃和深藍色,復古又精致,讓人感覺仿佛回到流金歲月的香港。
港式早茶與日式拉面
這里有一座平價米其林餐廳逸東軒和八個環繞中庭的現場烹飪站,熱鬧的氛圍正是在向香港的茶餐廳文化和亞洲流行的露天食品集市致敬。無論攜家人專程享用精致早茶,還是繁冗工作之余前來填飽肚子,逸東都不會拒絕每一位年輕人。
逸東酒店Terrible Baby酒吧
樓上Terrible Baby酒吧更是云集全球來賓轟鳴至深夜。室內一改濃厚懷舊氛圍,卡座肆意、綠植散落,超大挑高的吧臺酒柜背景墻直通觀光電梯;室外露臺景觀無敵,一面歲月靜好、一面車水馬龍,不可錯過逸東的每一個良夜。
逸東酒店共享空間
建筑四大師之一賴特的自宅及建筑學校,或為逸東酒店改造的另一個靈感來源。設計團隊表示其作品所有的顏色與純粹的幾何、木材與石頭的結合都非常香港,因此專門在逸東的共享空間致敬大師。
藝術家聚會
逸東酒店現在已是九龍的地標建筑,這片街區經常被稱為“香港的布魯克林”,來自瑞士的建筑事務所赫爾佐格與德梅隆操刀的M+博物館也在附近修建。還有許多藝術家的工作室設立在這里,潮流青年們亦紛至沓來。
逸東酒店套房
相比公區翻天覆地的變化,客房則保留了原有格局,只是重裝了地板、墻面并更新了家具。浴室瓷磚向香港摩天大樓致敬、鋼制柜子則回應了商鋪歇業后的格柵門材料;軟木墻強調了墻壁和深色的橡木家具,火山灰和柚木則柔和了空間氛圍。
歡迎禮物與客房細節
幾何地毯與帶有桃色、藍綠色、奶油色和海藍色的藝術品,為酒店增添了一種復古的氛圍,并與這座建筑古靈精怪的后現代建筑風格形成聯系。值得一提的是,逸東的歡迎禮物精致和用心程度絲毫不遜色于一眾頂奢酒店。
廟街
除了在酒店十數個餐廳尋味全球美食,樓下不遠處的廟街夜市更是逛吃天堂。每天入夜之后,這條白天安靜的小街會亮起通明燈光,涌入無數游人,街巷被一排排的牌檔和小攤擠占,能在這樣激烈競爭的環境下立足,它們的味道都不會讓人失望。
DAY4
香港灣仔奕凨酒店
要不去同學家借宿一晚?
去年底才開業的全球首家奕凨Ying’nFlo落子香港灣仔,注定要在這片文藝街區掀起波瀾。但當我此次入住其中,卻感覺酒店絲毫沒有藝術家的矜持自傲,反倒像是去同學家借宿那樣和藹可親而又無拘無束。
藝術家Josephine Rais在奕凨酒店
從皇后大道的小徑向上爬坡,還未走近酒店就可以感受到活力四射的藝術氛圍。柏林城市藝術家Josephine Rais在奕凨外墻上創作了一整幅涂鴉壁畫,昭示著Z世代年輕人的熱情高調。
奕凨酒店公區
酒店由高層公寓樓改造而來,因此進入后會有種回到家的感覺。為保證住客隱私度和科技感,奕凨特別設置了兩處會客廳,布置了閱覽書架、桌上足球、自動售貨機等便捷設施,而房門和客房家居亦全部智能化,可以直接通過手機操控。
奕凨酒店室外露臺
奕凨還保留了與逸東相似的室外露臺,同樣是當地青年藝術家與全球背包客的交流碰撞之地,住客能在這里欣賞到形式豐富的藝術作品、也能通過音樂給新晉創作者提供展示的舞臺。
奕凨酒店客房
客房格局保留原貌,高層公寓、兩梯三戶、互不干擾。房間內米白色墻壁、粉綠天花板、彩色瓷磚和繽紛亮眼的藝術品處處彰顯了時尚、簡約與活力的理念。
奕凨酒店天際線景觀
在保證充足采光的同時,酒店不忘將遠處鱗次櫛比的高樓與連綿不絕的遠山框入畫中。在這首屈一指的香港富人區,奕凨同樣占據著天際線一角。
周邊夜市與美食
奕凨所處新舊并存的獨特社區,周邊同樣不乏美食。地道的本土老牌餐廳之外,還新興了眾多更加精致潮流的國際化打卡地,只消下樓逛上一圈,滿街香氣就足以讓人走不動路。